三七藕汁燉雞蛋的做法——胃潰瘍食療

　　食譜原料：

　　雞蛋1個，鮮藕汁30毫升，三七末3克。

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　　制作方法：

　　1.將雞蛋打入碗中，加鮮藕汁30毫升及三七末3克。

　　2.攪拌勻，置鍋內(nèi)隔水燉熟。

　　3.1日服食1-2次。適用于瘀血型胃痛。

　　健康提示：

　　泛酸多的患者應(yīng)少用牛奶。限制多渣食物應(yīng)避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化，而且還會引起胃液大量分泌，加重胃的負擔(dān)。但經(jīng)過加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

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　　(圖片來源于CFP)